Диетолог рассказала, как правильно есть фрукты

Терапевт Римма Мойсенко опровергла миф о полезности фруктов и объяснила, как употреблять их пищу, чтобы не нанести вред организму.

Людям, которые пытаются похудеть, не стоит заменять яблоками обычные приемы пищи, предупреждает диетолог в эфире радио Sputnik. Это может привести к нарушению углеводного и липидного обмена.

Помимо этого, фрукты лучше не употреблять во второй половине дня. Если съесть их много на ночь, то можно набрать несколько лишних килограммов и спровоцировать гормональный сбой. В этот момент мозг ощущает воздействие, при котором происходит снижение чувствительности гормона лептина. Это приведет к тому, что человек не сможет похудеть из-за утраченной способности мозга определять уровень энергии.

Идеально есть фрукты в первой половине дня после завтрака. Можно добавить к ним овощи, чтобы организм в достаточном количестве получил необходимые пектиновые вещества и клетчатку.

Олеся Разыграева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.