Что такое кетогенная диета, рассказали волгоградцам

Как ввести организм в состояние кетоза и зачем это нужно, читайте в нашем материале.

Основным источником энергии для организма обычно выступают углеводы, но в кетогенной диете потребление этого нутриента сводится к минимуму.

Порядка 60-70% всех калорий на кето диете должны поступать из жиров, еще 30% – из белка. Употребление углеводов сокращается до 10% (не более 50 граммов в день в независимости от веса и физической активности).

Когда в организм перестают поступать углеводы, организму приходится перестраиваться и вырабатывать энергию из жиров.

На кетогенной диете основным продуктом питания выступает мясо. Также можно есть рыбу, яйца, орехи, молочные продукты, авокадо. Под запретом находятся все сладкие продукты, алкоголь, мучные изделия, крупы, картофель.

Такая диета помогает сбросить лишний вес, в среднем около 6 килограммов за полгода. Дольше года придерживаться такого режима питания не рекомендуется.

Если вы очень любите мясо и прохладно относитесь к сладкому, такая диета может вам подойти, но перед тем, как начать ее придерживаться, обязательна консультация врача.

Елена Худенко. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко.