Что будет с организмом, если ежедневно есть гречку

После весеннего покупательского бума почти у каждого россиянина дома спрятан годовой запас гречки и туалетной бумаги. Диетолог объяснила, хорошая ли идея – питаться гречневой крупой постоянно.
По словам Татьяны Разумовской, включать гречку в ежедневный рацион можно. Эта крупа практически безвредна и разрешена во всех лечебных диетах. К тому же, это источник медленных углеводов, которые обеспечивают длительное чувство насыщенности.
По питательности гречневая крупа – одна из самых низкокалорийных, так что ее употребление значительно снизит количество перекусов в течение дня. За счет этого за неделю можно потерять до килограмма лишнего веса.
Как рассказала диетолог в интервью РИА «Новости», гречка уменьшает содержание сахара в крови, поэтому является очень полезной для диабетиков.
Лучше всего есть гречку в первой половине дня, ведь вечером она может перегрузить желудок, который стремится к отдыху.
Элина Вифлянцева. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.