Чем полезна луковая шелуха?
? У меня на производстве, где работаю, много луковой шелухи. Чем она полезна и можно ли ее вносить в грунт? Говорят, она повышает кислотность почвы, а также отпугивает некоторых вредителей.
Нина Федоровна, Дзержинский район.
Как отмечает доктор биологических наук Вадим Сагалаев, луковая шелуха – кладезь биологически активных веществ. Важнейшее соединение, которое присутствует в ней, – кверцетин.
– Свежий отвар луковой шелухи, благодаря кверцетину, используют даже как средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, потребляющих много кверцетина, значительно ниже риск инфарктов и инсультов и вероятность образования тромбов, – добавляет Вадим Александрович. – Это вещество обладает антисклеротическим, антиаллергическим, противовоспалительным и иммуномоделирующим действием. И это далеко не полный перечень его фармакологических свойств.
Что касается отпугивания вредных насекомых, такое свойство у шелухи действительно имеется. Правда, по словам Сагалаева, оно выражено не очень сильно и не может быть сравнимо с инсектицидным или с отпугивающим действием свежего лука и чеснока. Луковую шелуху часто используют в комнатном цветоводстве для борьбы с паутинистыми растительноядными клещами. Отвар очисток лука помогает избавиться от спор вредных грибков в почве и заодно привносит в нее минеральные вещества. Также отвар рекомендуют для обработки почвы в парниках и теплицах.
На вопрос о том, возможно ли использовать луковую шелуху в качестве органического удобрения в огородах и садах, эксперт отвечает однозначно.
– Конечно, после перепревания луковая шелуха будет давать неплохое органическое удобрение (компост), впрочем, как и любые другие растительные остатки.
Анастасия Рожкова