Бобовые помогут при профилактике диабета и болезней сердца

8 августа 2020

Специалисты из Университета Гуэлфа в Канаде выяснили, что бобовые могут помочь снизить уровень сахара в крови и уменьшить риск появления болезней сердца.

 

Из-за невысокого гликемического индекса бобовые приводят сахар в крови в норму, тем самым уменьшая шансы появления диабета. Снижение холестерина в организме также способствует уменьшению вероятности возникновения проблем с сердцем.

Помимо таких полезных свойств, в бобовых высокое содержание белка и клетчатки, что помогает контролировать вес, пишет издание Food News.

Анастасия Пронечкина. Фото: pixabay.com